火鍋行業(yè)的現(xiàn)狀如何?如今的社會(huì)發(fā)展迅速,尤其餐飲業(yè)發(fā)展更是一迅雷不及掩耳之勢(shì)席卷全球,當(dāng)然在國(guó)內(nèi)更是受年輕人創(chuàng)業(yè)者青睞,由此滋生了更多賺錢商機(jī)。
經(jīng)濟(jì)學(xué)告訴我們:“物以稀為貴”,當(dāng)今餐飲市場(chǎng)給我們的啟示是:新、奇、特的餐飲,是最容易搶占市場(chǎng)和最具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的。“新”,誘惑你的感觀,“奇”,激發(fā)你的欲望, “特”,留住你的心。獨(dú)特風(fēng)味火鍋完美的將新、奇、特融入了其中,將產(chǎn)品最具特點(diǎn)的部分,直觀的展示在了名號(hào)之中,無論是第一次聽到,還是第一眼看到,都會(huì)對(duì)消費(fèi)者的感觀產(chǎn)生沖擊,勾起他們的好奇心理。
看清火鍋行業(yè)的現(xiàn)狀,火鍋在店鋪如林的城市中,必定是最閃耀、最容易被傳播的名號(hào),它對(duì)人們視覺、聽覺的感召力是其它名號(hào)無法比擬和空前的。產(chǎn)品的名號(hào)是刺激和達(dá)成消費(fèi)的第一個(gè)環(huán)節(jié),有利于消費(fèi)者在琳瑯滿目的產(chǎn)品中,一眼就 能挑中它。在當(dāng)今市場(chǎng)為主導(dǎo)的環(huán)境下,品牌的認(rèn)知程度,決定了其發(fā)展前景。名牌人們?yōu)槭裁炊Z(yǔ)能詳?除了質(zhì)量好以外,就是其名號(hào)傳播率高,所以好的名號(hào)加上好的品質(zhì)成為名牌是必然的。
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