隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，網(wǎng)上訂餐為人們帶來了用餐新體驗(yàn)，但是外賣的亂象也隨之而來。昨天，全國政協(xié)委員、致公黨上海市副主委，上海市人民政府參事蔡建國提出，要建立網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)信用評(píng)價(jià)體系，在訂餐平臺(tái)上公示失信商家的信息，信用記錄綁定營業(yè)執(zhí)照信息和個(gè)人身份證信息，即使商家換個(gè)“馬甲”再上線，以前的信用記錄也要在..
新華網(wǎng)北京1月16日電(李楠)1月16日，食藥監(jiān)總局2016年食品安全監(jiān)督抽檢新聞發(fā)布會(huì)在京舉行。食藥監(jiān)總局副局長郭文奇表示，2016年食藥監(jiān)總局在全國范圍內(nèi)組織抽檢25.7萬批次食品樣品，總體抽檢合格率為96.8%，與2015年持平，比2014年提高2.1個(gè)百分點(diǎn)。 2016年食品抽檢總體合格率為96.8% 郭文奇說，國..
“品味傳奇徽菜，見證美麗合肥”，2016.4.24日，徽菜傳奇節(jié)目組從大別山到合肥。從早晨八點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)，全程紀(jì)錄了麗清大別山美食“鵝火鍋”的誕生過程，位列“中國八大菜系”之一的徽菜再次引起廣泛關(guān)注。 傳統(tǒng)徽菜烹飪素有重油、重色、重火功和保持原汁原味四大特點(diǎn)，雖然美味，但在講究養(yǎng)生，人人都要..
參考消息網(wǎng)9月18日?qǐng)?bào)道 臺(tái)媒稱，澎湖馬公市一家海鮮餐廳老板娘，準(zhǔn)備打烊在幫水族箱換水時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)一顆椰子螺不太對(duì)勁，拿起來一看，沒想到椰子螺竟然吐出一顆橘紅色的珍珠，她拍照傳上網(wǎng)，網(wǎng)友回復(fù)這是價(jià)值不斐的“美樂珠”，經(jīng)專家鑒定大約價(jià)值10萬元！ 據(jù)臺(tái)灣東森新聞云網(wǎng)站9月..
我們做餐飲的，要站在自己角度去理解。假如我們要抓住關(guān)鍵詞，餐飲業(yè)有這樣2個(gè)關(guān)鍵詞：本地，餐飲。只有少部分人認(rèn)認(rèn)真真地研究過這些問題，如果我們認(rèn)真思考過這背后的含義，一個(gè)餐飲店能不能賺到錢就能明白了。 關(guān)鍵詞一：本地 ..
如今餐飲廣闊的發(fā)展前景吸引了不少的投資加盟商，創(chuàng)業(yè)者想通過開一家餐飲加盟店來取得事業(yè)上的輝煌，小編就針對(duì)開餐飲加盟店的成功經(jīng)營之道給您做以下分析介紹。 要明白餐飲經(jīng)營的根本出路：餐飲經(jīng)營的根本出路就在于要獨(dú)具特色，把餐飲辦出特色，只有這樣才有競爭力，才能生存和發(fā)展。如果我們的餐飲產(chǎn)品、服務(wù)、就餐環(huán)..
教師有教師節(jié)，護(hù)士有護(hù)士節(jié)……但是今天（10月20日）的世界廚師節(jié)，有多少人知道？世界廚師節(jié)，世界廚師日，讓我們?yōu)閺N師發(fā)聲，訴說廚師不為人知的苦與累！ 廚師 有誰，能了解廚師的苦：一入廚房深似海，從此早睡是路人； 有誰，能懂..
2015江蘇國際餐飲博覽會(huì)將于10月23-25日在南京國際展覽中心舉辦。南京人都知道固城湖的大閘蟹，來自鹽城的大縱湖將在南京10家品牌酒店隆重推出大縱湖（縱湖十鮮）美食節(jié)，白螺螄、虎頭鯊、大縱湖大閘蟹等大縱湖湖鮮美食也將首次登陸南京。 此次..