據(jù)亳州新聞網(wǎng)報(bào)道,在今年的市“兩會(huì)”上,市政協(xié)委員懷凱圍繞我市中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展、打造“世界中醫(yī)藥之都”提出了建議。他說,藥膳是中醫(yī)藥文化的重要組成部分,歷史悠久,文化底蘊(yùn)厚重。我市應(yīng)該搶抓機(jī)遇,率先制定藥膳發(fā)展規(guī)劃,大力扶持藥膳產(chǎn)業(yè),培育一批知名藥膳品牌。
“民以食為天,食以養(yǎng)為先!睉褎P說,隨著社會(huì)的發(fā)展,人們生活水平大幅提高,保健養(yǎng)生觀念深入人心。更多的消費(fèi)者開始關(guān)注飲食營(yíng)養(yǎng)和飲食健康,希望通過飲食緩沖工作、生活壓力,防病治病、強(qiáng)身健體、延年益壽。
懷凱建議,在亳州市交通便利的地方建設(shè)“藥膳一條街”,引導(dǎo)亳州市餐飲及旅游企業(yè)入駐。政府對(duì)入駐企業(yè)給予政策扶持,迅速打造文化旅游新高地,吸引廣大游客到“藥膳一條街”吃、游、購(gòu)、娛,帶動(dòng)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展。政府要出臺(tái)優(yōu)惠政策,引導(dǎo)藥膳產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
在合肥,藥膳早已被鮑云清董事長(zhǎng)和夫人張麗女士融入到了大別山集團(tuán)旗下的自主品牌“麗清大別山鵝火鍋”的美食中了。
“麗清大別山鵝火鍋”選用大別山散養(yǎng)皖西白鵝,配以傳統(tǒng)工藝和二十多種名貴中草藥,手工秘制而成,口味獨(dú)特,滋補(bǔ)養(yǎng)生。憑借著“滋補(bǔ)鵝湯、一鵝多吃”的獨(dú)家產(chǎn)品陣容迅速在餐飲如林的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)產(chǎn)生巨大的影響力,得到全國(guó)百姓的一致認(rèn)可和狂熱追捧。
十多年的品牌經(jīng)營(yíng)和推廣,大別山集團(tuán)在餐飲行業(yè)積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),大別山人正在為積極樹立健康、營(yíng)養(yǎng)、科學(xué)的品牌形象,實(shí)現(xiàn)“中國(guó)連鎖餐飲 實(shí)戰(zhàn)第一品牌”,發(fā)展和打造健康的中國(guó)養(yǎng)生火鍋連鎖事業(yè)而不懈努力。