“品味傳奇徽菜，見證美麗合肥”，2016.4.24日，徽菜傳奇節(jié)目組從大別山到合肥。從早晨八點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)，全程紀(jì)錄了麗清大別山美食“鵝火鍋”的誕生過程，位列“中國(guó)八大菜系”之一的徽菜再次引起廣泛關(guān)注。
傳統(tǒng)徽菜烹飪素有重油、重色、重火功和保持原汁原味四大特點(diǎn)，雖然美味，但在講究養(yǎng)生，人人都要吃的健康的今天，如何發(fā)揚(yáng)徽菜，給徽菜加入新的生命力，則成了每個(gè)徽菜傳承者們面臨的巨大挑戰(zhàn)。以“天然、養(yǎng)生、健康”為理念的麗清大別山鵝火鍋?zhàn)鳛榘不震B(yǎng)生火鍋行業(yè)品牌代表成功被入選為徽菜傳奇節(jié)目。
除了展現(xiàn)自身獨(dú)特的飲食理念，更是以弘揚(yáng)大別山的風(fēng)土人情為己任，這無(wú)疑與徽菜傳奇所要闡述的徽菜發(fā)展史密切相關(guān)，相信會(huì)帶給電視機(jī)前小吃貨們一次非凡的探尋美食之旅。
拍攝現(xiàn)場(chǎng)
調(diào)整現(xiàn)場(chǎng)
生態(tài)鵝美味的秘密
拍攝現(xiàn)場(chǎng)
張新麗女士大別山采藥現(xiàn)場(chǎng)
大別山
麗清大別山濱湖店
店內(nèi)取景現(xiàn)場(chǎng)
采訪正在用餐的一家人
抓配現(xiàn)場(chǎng)
熬制拍攝
一鵝多吃
合肥的直營(yíng)店近二十家，店店生意火爆
生態(tài)鵝有專門的市場(chǎng)督導(dǎo)巡店，深入調(diào)研店面客情情況和對(duì)潛在客戶市場(chǎng)的研究，有足夠的經(jīng)驗(yàn)可以扶持加盟商客戶，實(shí)現(xiàn)共贏。
麗清大別山鵝火鍋發(fā)源發(fā)展至今，加盟店遍布大江南北，總數(shù)達(dá)到600多家。
麗清大別山鵝火鍋的每一步的發(fā)展無(wú)不見證著大別山集團(tuán)從未忘記對(duì)健康餐飲美食行業(yè)的承諾：不忘初心、方得始終!
品味生態(tài)鵝火鍋，盡在徽菜傳奇。敬請(qǐng)期待